El consumo de cerveza aumentó más del 3 por ciento el año pasado

El Ministerio de Agricultura también destaca en el Informe Cerveza 2016 la alta tasa de recuperación de envases para su reutilización, que superó el 82 por ciento.
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El consumo de cerveza per cápita superó los 46 litros.

El consumo de cerveza en España sigue al alza y el año pasado se incrementó en más del 3 por ciento, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). En este sentido, el Informe Cerveza 2016 destaca que el consumo per cápita superó los 46 litros.

Además, el Mapama resalta el alto volumen de reciclaje de los envases de cerveza al superar el 82 por ciento debido, principalmente, a que el sector cervecero utiliza el vidrio, material que ofrece mayor tasa de recuperación.

El informe del Ministerio también pone de relieve que España se ha convertido en el cuarto productor de cerveza de la Unión Europea, sector cada vez más consolidado dada la calidad de la materia prima que se utiliza para en la elaboración de este producto.

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