Lanzarote acogerá su XI Muestra de Ganado y IV Concurso de Quesos este fin de semana

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El núcleo de Uga (Yaiza) se convertirá en punto de encuentro del sector primario con dos propuestas, que se complementarán con la Semana Cultural del Camello, del 22 y 24 de este mes.
uga quesos
Durante la presentación se destacó la importancia de la iniciativa para el sector primario conejero (cedida).

La localidad de Uga (Yaiza) se convierte una vez más en mayo en el epicentro del sector primario insular con la celebración de dos destacados eventos, coorganizados por el Cabildo de Lanzarote y Ayuntamiento de Yaiza y con la colaboración del Gobierno de Canarias, como son la XI Muestra de Ganado San Isidro Labrador y el IV Concurso de Quesos Tito González Medina, del 18 al 20 del presente mes; así como de la IV Semana Cultural del Camello, entre los días 22 y 24 de mayo.

En este sentido, el presidente insular, Pedro San Ginés, destacó durante la presentación el compromiso del Cabildo de "seguir colaborando en estos eventos ya consolidados", quien resaltó que "dentro de su amplia programación el homenaje de la Reserva de la Biosfera al campesinado, verdadero pionero de la agricultura sostenible en la isla cuando no había ninguna norma al respecto", así como la clausura del Proyecto de Huertos Escolares y el hermanamiento entre ganaderos lanzaroteños y de Fuerteventura".

Asimismo, San Ginés se refirió, en alusión a la celebración de la IV Semana Cultural del Camello, a "los interesantes proyectos pendientes a desarrollar en torno a una figura con un enorme potencial como es el camello, para el que el pueblo de Uga constituye sin duda una referencia al menos en el continente europeo".

El "buen momento" de la ganadería insular

En este contexto, el consejero responsable de las áreas relacionadas con el sector primario del Cabildo de Lanzarote, Antonio Morales, resaltó "el buen momento que está pasando en la isla el sector ganadero" y consideró como una "obligación de las instituciones públicas seguir manteniendo eventos de este tipo, que ofrecen la oportunidad de exponer a los ganaderos lanzaroteños los mejores ejemplares de sus cabañas, principalmente la caprina, pero también la ovina y camellar".

Por su parte, el acalde de Yaiza, Óscar Noda, subrayó la inversión de "52.000 euros realizada por el Ayuntamiento en la ampliación del recinto ferial que mejora las instalaciones destinadas a eventos como la Muestra de Ganado o la Wine Run; y ofrece mayor comodidad a la actividad del Mercado Municipal de Uga, donde el Ayuntamiento de Yaiza invierte 70.000 euros más".

El alcalde, que estuvo acompañado por el concejal del sector primario del municipio, Roque Herrera, aseguró que "del 18 al 20 de mayo tenemos la exhibición de los mejores ejemplares de las distintas cabañas de Lanzarote y un programa entretenido para recibir a las familias de la isla", en un evento en el que participarán "40 explotaciones ganaderas y 6 queserías integradas en la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote (Aqual), entre otras". 

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