Fuerteventura apuesta por la pesca sostenible y responsable

El Cabildo repartirá medio millar de carteles a cofradías, pescaderías y sector de la restauración con las tallas mínimas de los peces.
cartel_tallas_minimas_peces
El presidente insular, Marcial Morales, destacó durante la presentación del cartel la importancia de la iniciativa (cedida).

La pesca responsable y sostenible para conservar los recursos marinos centra la iniciativa que impulsa el Cabildo de Fuerteventura, administración que repartirá a cofradías, pescaderías y restaurantes medio millar de carteles con las tallas mínimas de los peces.

En este sentido, la cartelería recoge 17 especies, con su denominación y sus respectivas tallas mínimas establecidas para sus capturas, las cuales se definen en función de rigurosos estudios científicos que aseguran que se trata de ejemplares que han vivido lo suficiente como para haber tenido crías. Cumpliendo estas normas se protegen los recursos pesqueros.

“Este cartel estará presente en todos los pasos del circuito comercial que se sigue desde las capturas pesqueras hasta que el producto llega a la mesa”, manifiesta el presidente del Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales, quien destaca que “el objetivo es que las capturas sean respetadas en su tamaño y capturadas y comercializadas solo cuando son adultos, solo cuando tienen las dimensiones adecuadas, con la finalidad de preservar nuestro mar, y que la riqueza marina que tenemos sea pan para hoy y pan para mañana”.

Para los presidentes de las Cofradías de Corralejo, Gran Tarajal y Morro Jable, Fito Carballo, Juan Ramón Roger Carreño y Juan Placeres, “este cartel es muy necesario porque la gente ve a escala real la medida que tienen que tener los pescados”.

Por su parte, Juan Estárico, consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, añade que también es un material que “ayudará a los ciudadanos que practican la pesca deportiva”, quien resalta  que los carteles se pueden recoger en las oficinas de GDR o en las Agencias de Extensión Agraria de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de Puerto del Rosario y Gran Tarajal.

Proyecto Biosférate

El cartel forman parte de una campaña del programa Biosférate que comparte objetivos con la estrategia de desarrollo local participativa del sector pesquero desarrollada por el Grupo de Acción Costera de Fuerteventura. Así, se trata de mejorar la imagen de la pesca artesanal, en general, y el conocimiento que el gran  público  tiene  de  la  misma, incrementando  la  visibilidad  y  la accesibilidad  del  producto  de  la  pesca  artesanal,  guiando  a  los  consumidores  hacia  los puntos de venta o consumo, y haciendo consciente a la sociedad de que es cosa de todos velar por una pesca sostenible.

Los carteles se repartirán en pescaderías, mercados, supermercados y restaurantes que deseen participar en la campaña, colocándolos a la vista de sus clientes, para que puedan apreciar a tamaño real las tallas mínimas de captura de las principales especies de pescados comercializados en Canarias

La pesca en Fuerteventura es sobre todo artesanal, representada por las Cofradías de Pescadores de Corralejo, Gran Tarajal y Morro Jable, y caracterizada por el pequeño tamaño de las embarcaciones, la limitada potencia y consumo energético de sus motores, unas tripulaciones marcadas por el parentesco o la amistad y estrategias polivalentes de captura, que aprovechan la gran diversidad del ecosistema marino insular sin comprometer la viabilidad de la población de la especie objetivo y sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies.

El palangre, un problema

Concienciados en la necesidad de construir un futuro que apueste por una pesca sostenible y responsable, entre otras actuaciones, se acordó por unanimidad del sector solicitar a la Administración de la Comunidad Autónoma de Canarias la supresión de la pesca con palangre en todo el litoral, dado que se considera muy perjudicial para la permanencia de los recursos del litoral y la garantía de su futura conservación.

Esta iniciativa del cartel de tallas mínimas se ha desarrollado en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, el Grupo de Acción Costera de Fuerteventura y el Cabildo de Gran Canaria

Hay que recordar que el proyecto Biosférate tiene como objetivos la concienciación y divulgación entre la población local de los valores naturales y culturales que han hecho que Fuerteventura haya sido declarada Reserva de la Biosfera. Preservar la pesca artesanal y sostenible es uno de los objetivos establecidos en la función de desarrollo para integrar el progreso humano y económico con la conservación del medio, la cultura y las tradiciones.

Te puede interesar