Ganadería impulsa la vacunación del sector caprino canario

El objetivo es evitar que las cabras enfermen de paratuberculosis, patología emergente de declaración obligatoria pero que no se transmite al humano.
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El objetivo de la iniciativa que se impulsa desde el Gobierno canario es la salvaguarda de la cabaña caprina.

Evitar que la cabaña caprina canaria enferme de paratuberculosis centra la iniciativa que se impulsa desde la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Para ello, el Archipiélago es la segunda Comunidad Autónoma, después de Andalucía, que redacta un decreto para regular la vacunación contra dicha enfermedad.

Con este propósito, el Consejo de Gobierno del Ejecutivo regional ha dado el visto bueno a un proyecto de decreto, que tiene que validar ahora el Consejo Consultivo, mediante el que establece el protocolo para que el sector ganadero de las Islas proceda a la vacunación.

La paratuberculosis caprina es una enfermedad emergente de declaración obligatoria, que no se transmite a los humanos y que causa en la cabaña ganadera unos efectos negativos basados en la reducción de la productividad del ganado afectado y de las bajas producidas, sobre todo en las primeras etapas de los animales afectados.

De esta manera, se quiere regular la autorización que se otorgará a las explotaciones ganaderas que quieran iniciar el proceso de vacunación, previa comprobación por parte de la Administración de la justificación de esta medida profiláctica y del cumplimiento de las condiciones que aseguran su eficacia.

Peso específico

El sector caprino canario, además de su peso desde un punto de vista histórico, económico y cultural, tiene en sus razas autóctonas, frente a las foráneas, su principal valor debido a la productividad y calidad de su leche, rendimiento en industria quesera, cárnica, capacidad de adaptación a diferentes hábitats y ausencia de enfermedades como la brucelosis caprina.

El documento aprobado recoge, además de los requisitos generales de la normativa europea, estatal y autonómica, otros específicos para llevar a cabo esta vacunación frente a la paratuberculosis.

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