Agricultura estudia nuevos métodos para luchar contra la polilla de la papa

Tenerife Por
El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) también ha iniciado un estudio para determinar las propiedades terapéuticas del zumo de higo pico.
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El Gobierno de Canarias estudia el uso de la tunera en zumos, como producto de IV gama y como fuente de sustancias terapéuticas - Investigación - Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas - Portal de Comunicación

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Ejecutivo regional,ha iniciado nuevos ensayos para luchar contra la polilla común Phthorimaea operculella y la polilla guatemalteca Tecia solanivora, plagas que actualmente ocasionan grandes pérdidas económicas en el cultivo de la papa.

En este sentido, se destaca la importancia de de buscar soluciones a los problemas que ocasiona este insecto en las explotaciones agricolas del Archipiélago. Asimismo, se recomienda

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abordar la recuperación de suelos agrícolas degradados mediante el empleo de la Bituminaria bituminosa o tedera, una especie leguminosa usada en alimentación para el ganado, que junto con el uso de ciertos hongos presentes en el suelo garantizan la sostenibilidad de los ecosistemas

Por otro lado, el ICIA ha puesto en marcha un proyecto dirigido a estudiar el uso de la Opuntia, tradicionalmente conocida como tuna o higo chumbo, en la elaboración de zumos y otras bebidas para la obtención de sustancias con propiedades terapéuticas.

Esta investigación se complementará con una serie de acciones en las que participará el Cabildo de Lanzarote para fomentar el desarrollo del cultivo en la isla, consiste en la caracterización fisiológica y de composición nutricional de las variedades autóctonas de tuna o higo pico de Canarias, para posteriormente seleccionar aquellas más aptas para la obtención de alimentos derivados de esta fruta.

A partir del higo pico también se desarrollarán ingredientes con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas en productos farmacéuticos y nutricionales, y se determinarán los extractos de tuna más interesantes para analizar su empleo en la elaboración de un alimento a base de leche de soja.

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