Canarias

Un experto urge a que se potencie la cultura del vino canario

Por Canarias Agrícola
El enólogo palmero Carlos Lozano advierte que el sector vitivinícola en Canarias "esta pasando por un abandono del viñedo". Afirma que el mercado exterior es importante pero el verdadero reconocimiento tiene que llegar de "las manos de la población local".

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Los quesos canarios, referentes de ámbito internacional

Por Canarias Agrícola
Un total de 38 quesos del Archipiélago han resultado premiados en el World Cheese Awards 2018. Narvay Quintero, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno canario, destaca que el certamen "constata la calidad y autenticidad de los quesos de las Islas".